Les grandes chaines internationales telles que Hilton, InterContinental, Kempinski, Radisson Blu et Marriott sont présentes sur les îles maltaises. Parmi les autres établissements et groupes, on peut noter le groupe Corinthia, qui possède trois établissements, Campbell Gray Hotels, avec l’hôtel Phoenicia Malta à Floriana, Preferred Hotels, avec le Grand Hotel Excelsior et le Xara Palace Relais & Châteaux, qui possède un hôtel-boutique dans le nord de l’île. AX Hotel Operations Ltd., une entreprise locale, exploite The Palace à Sliema ainsi que d’autres établissements sur l’île. Des complexes hôteliers et hôtels indépendants se situent dans la région de Sliema, Saint Julians et dans le nord de Malte. Pour ceux qui souhaitent pour des raisons de prix ou même d’image réserver en hôtel quatre étoiles, une grande sélection d’hôtels tels que le Dolmen Resort, le db San Antonio Hotel et le be.hotel comptent parmi les quarante établissements quatre étoiles de l’île de Malte.
La plupart des hôtels de conférence sont regroupés à Saint Julians, une ville côtière animée de jour comme de nuit. Quelques hôtels sont situés à La Valette, la capitale classée au Patrimoine mondiale de l’UNESCO, et Capitale européenne de la Culture en 2018. D’autres hôtels sont situés dans la partie nord de Malte, à Qawra, Bugibba et Mellieha. Compte tenu de la petite taille des îles, tous les établissements sont à proximité de la mer, et la plupart d’entre eux bénéficient d’une vue imprenable sur la mer.
